Livro - Receitas de Conservas (PT)
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A abundância e a qualidade do peixe, a extensão da costa e a tradicional inclinação para a pesca criaram condições para o florescimento da indústria conserveira.
Portugal tem as melhores conservas, que são um festim para o palato, com grande utilidade na cozinha pela qualidade e rapidez de preparação, sem esquecer a concentração de ácidos gordos ómega 3.
Assim, estas 10 receitas com conservas vão dar mais sabor, cor e valor nutritivo aos seus cozinhados. Dimensões: 13,6cm x 8,2cm
Número de páginas: 20
Autores: Sérgio Fonseca, Pedro Veloso, Susana Fonseca